Les 5 meilleurs livres sur le régime crétois en 2024
Vous cherchez un livre sur le régime crétois ?
Varié et équilibré, le régime crétois protège de nombreuses maladies, allonge l’espérance de vie et réduit les risques cardiovasculaires
. Ses bienfaits sur la santé ont été confirmés scientifiquement, suite à une étude sur l’espérance de vie supérieure au reste de l’Europe dans la population crétoise.
Il favorise les fruits et légumes de saison, les plantes aromatiques, une consommation limitée de viande au profit du poisson, et l’utilisation de l’huile d’olive comme source principale de lipides.
Nous avons cherché pour vous les 5 meilleurs livres sur le régime crétois. Voilà notre sélection sur ce sujet :
Régime crétois – Alexandra Retion et Stéphanie De Turckheim
Pourquoi choisir ce livre ?
Dans ce livre de 208 pages, vous trouverez 70 recettes savoureuses avec des conseils pour changer vos habitudes et adopter le régime crétois. Chaque plat est présenté sur une double page avec la recette d’un côté et une belle photo de l’autre.
« Les fiches techniques de cet ouvrage vous apporteront toutes les clés pour transformer vos habitudes alimentaires. Suivez les recettes proposées et composez des repas équilibrés et gourmands. »
Il s’agit d’un ouvrage disposant d’une belle présentation, avec des photographies en couleurs qui donnent envie. Les explications sont claires, les recettes sont toutes adaptées au régime crétois, certaines sont végétariennes et le livre propose aussi des tisanes à faire soi-même.
Ce livre est pour vous si :
- Vous cherchez un livre donnant uniquement des recettes
- Vous appréciez que chaque plat soit présenté avec une jolie photo
- Vous vous intéressez aussi aux tisanes pour votre santé
À propos des auteures
Alexandra Retion et Stéphanie De Turckheim ont toutes les deux publié plusieurs ouvrages de cuisine et de diététique.
Mes petites recettes magiques régime crétois : 100 recettes saines, simples et délicieuses pour manger mieux – Marie Borrel
- Borrel, Marie (Auteur)
Pourquoi choisir ce livre ?
Ce livre commence par décrire les bienfaits de ce type d’alimentation, puis les 10 règles de base du régime crétois. Ensuite, vous y trouverez une centaine de recettes simples et gourmandes dont 80 sont réalisables avec seulement 4 ingrédients chacune.
« Des fruits et des légumes, du fromage frais, du poisson… les recettes pleines de soleil du régime crétois ne sont pas simplement délicieuses, elles ont aussi des vertus santé exceptionnelles ! »
Il s’agit d’un livre de 191 pages, qui ne contient pas de photos mais saura séduire par son très petit prix et son format compact. Une fiche est dédiée à chaque ingrédient-phare du régime crétois avec ses bienfaits. Les recettes simples et savoureuses sont classées par thème.
Ce livre est pour vous si :
- Vous cherchez un livre compact contenant un nombre important de recettes
- Vous appréciez aussi des explications sur les bienfaits du régime crétois
- Vous ne souhaitez pas particulièrement un ouvrage qui contient des photos
À propos de l’auteure
Marie Borrel est journaliste santé, et l’auteure de nombreux livres santé, bien-être, cuisine, dont Mes petites recettes magiques anti-arthrose.
Pioppi : Le nouveau régime crétois – Marie Borrel
- Borrel, Marie (Auteur)
Pourquoi choisir ce livre ?
Dans ce livre complet de 298 pages, vous commencerez par aborder les grands principes et les bienfaits essentiels du régime crétois. Puis il vous proposera pas moins de 150 recettes méditerranéennes savoureuses et faciles. Enfin, vous y trouverez 4 semaines de menus santé adaptés à différents besoins.
« Force est de trouver un mode alimentaire simple qui satisfasse à la fois notre organisme et notre palais. Ce régime existe ! C’est Pioppi : le nouveau Régime crétois. »
Les recettes sont variées et couvrent la totalité des repas : entrées, salades, potages, poissons et crustacés, viandes, légumes, céréales et desserts. Des menus sont proposés pour tous les repas du petit-déjeuner au dîner, et l’ouvrage se termine par un calendrier des produits de saison. Il ne contient pas de photographies mais son format compact le rend facile à transporter.
Ce livre est pour vous si :
- Vous cherchez un livre complet abordant les principes du régime crétois avec de nombreuses recettes
- Vous appréciez qu’on vous propose 4 types de menus différents en fonction de vos besoins
- Vous ne souhaitez pas spécialement que le livre contienne des photographies
À propos de l’auteure
Marie Borrel est journaliste santé, et l’auteure de nombreux livres santé, bien-être, cuisine, dont Soulager l’arthrose sans médicaments.
Le Régime Méditerranéen : Guide super facile avec 111 Recettes pour tous les jours – Richard Milan
- MILAN, Richard (Auteur)
Pourquoi choisir ce livre ?
C’est un ouvrage qui, après une brève introduction aux principes et bienfaits du régime méditerranéen, fait surtout la part belle aux recettes. Il donne également des conseils pour acheter de bons ingrédients et vous améliorer en cuisine si vous débutez.
« Apprenez à bien manger et à bien vivre avec ce véritable guide du débutant sur le régime méditerranéen. »
Ce livre de 134 pages propose un programme de menus de démarrage pendant 7 jours, avec tous les repas du petit déjeuner au dîner. Les recettes simples et savoureuses peuvent être préparées en 10, 20, 30 ou 45 minutes. Les instructions sont faciles à suivre, que vous soyez novice ou expert(e) en cuisine.
Ce livre est pour vous si:
- Vous souhaitez qu’il contienne de nombreuses recettes
- Vous appréciez des idées de menus pour tous les repas de la première semaine
- Vous voulez des recettes simples à réaliser
À propos de l’auteur
Richard Milan a écrit une quinzaine de livres de cuisine différents.
Je mange méditerranéen au quotidien – Guy Avril
Pourquoi choisir ce livre ?
C’est un livre de 160 pages qui commence par expliquer les bienfaits du régime méditerranéen. Il propose ensuite pas moins de 120 recettes simples et savoureuses, compilées par un médecin, pour se faire plaisir tout en préservant votre ligne et votre santé.
« Des recettes traditionnelles qui respectent les grands principes du fameux régime méditerranéen dont les bénéfices pour la santé ne cessent d’être confirmés par la science. »
Ce régime est réputé pour protéger des maladies cardio-vasculaires, du cancer, de la maladie d’Alzheimer et du diabète. Les recettes sont faciles à réaliser et nécessitent peu d’ingrédients. Le livre propose aussi une semaine de menus et des astuces pratiques.
Ce livre est pour vous si :
- Vous cherchez un livre assez complet sur le régime méditerranéen
- Vous souhaitez qu’il contienne des explications sur ce régime et des recettes adaptées
- Vous appréciez un ouvrage écrit par un médecin
À propos de l’auteur
Le Dr Guy Avril est un grand adepte du régime méditerranéen. Il est diplômé en phytothérapie, naturopathie et médecine chinoise.