Les 5 meilleurs livres de recettes pour un diabétique en 2024
Vous cherchez un livre de recettes pour un diabétique ?
À trop vouloir réduire le sucre, on finit souvent avec des carences. Il n’est donc pas évident d’avoir une alimentation équilibrée lorsqu’on est diabétique. D’où la nécessité de demander l’aide des spécialistes.
Des nutritionnistes proposent des recettes réservées aux diabétiques. Ils les ont rassemblées dans des livres, avec des conseils et des astuces.
L’objectif de ces livres est de vous permettre de consommer des repas délicieux et sains à la fois. Ainsi, vous apprécierez le goût de la nourriture, tout en prenant soin de votre santé.
Pour vous, nous avons distingué 5 livres de recettes pour les diabétiques. Nous vous présentons les meilleurs sur le sujet.
500 recettes antidiabète: De l’entrée au dessert, des recettes ultra-rapides et délicieuses à faible… – Pierre Nys (Docteur)
- Nys (Docteur), Pierre (Auteur)
Pourquoi choisir ce livre ?
Tout au long des 509 pages de ce livre, le Dr Pierre Nys propose plus de 500 recettes, que vous pouvez préparer rapidement, et sans trop dépenser. Il a pensé à tous les plats, à partir des entrées, jusqu’au dessert, en passant par les viandes et les pizzas.
« …de l’entrée au dessert, retrouvez dans cet ouvrage plus de 500 recettes variées, délicieuses, ultra-rapides… et antidiabète !«
Vos plats préférés sont là. Vous trouverez des cookies aux flocons d’avoine, du muesli antifringale, des moules au fenouil, etc. L’auteur vous fait comprendre que vous avez le droit d’être à la fois diabétique et gourmand.
Avec ce livre, vous apprendrez à cuisiner des plats simples et délicieux, avoir le contrôle de votre poids, partager de bons repas avec vos amis, réduire le taux de sucre dans votre organisme, etc.
Ce livre est pour vous si:
- Vous cherchez des recettes variées pour un diabétique
- Vous êtes diabétique et vous voulez retrouver le plaisir de manger
- Vous n’avez plus envie de vous priver de beaucoup d’aliments
À propos de l’auteur
Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste. Il est également l’auteur de Objectif zéro sucre en 7 jours et Ma bible de l’alimentation antidiabète.
Diabète De Type 2: Livre De Recettes Et Plan D’action Pour Les Personnes Nouvellement Diagnostiquées: Inverser Votre Diabète Naturellement Avec Des Recettes Éprouvées – Isabella Evelyn
- Evelyn, Isabella (Auteur)
Pourquoi choisir ce livre ?
Il est possible de vous débarrasser du diabète de type 2, si vous prenez soin de vous dès la sortie du diagnostic. C’est ce qu’Isabella Evelyn vous montre dans ce livre de 111 pages. Le principe est de savoir que faire le plus tôt possible.
« La nourriture est une partie essentielle de notre survie, et nous aimons manger. Pour une personne diabétique, cela ne devrait pas changer. Vous n’avez pas à sacrifier la nourriture en raison de votre diabète. Il vous suffit d’échanger vos aliments préférés pour faire des choix plus sains. »
C’est la nourriture qui vous aide à vaincre la maladie. Il n’est donc pas logique de vous en priver. L’essentiel est de savoir choisir des aliments sains.
Dans ce livre, vous aurez des informations sur la manière de combattre le diabète. L’auteur vous enseigne comment équilibrer vos repas.
Ce livre est pour vous si:
- Vous avez été diagnostiqué du diabète de type 2
- Vous voulez apprendre à vivre avec le diabète
- Vous cherchez un livre de recettes pour changer la vie d’un diabétique
À propos de l’auteur
Isabella Evelyn, une passionnée de fitness, elle écrit le jour et lit la nuit. Elle possède une Maîtrise en Sciences de la Nutrition et qui a précédemment écrit de nombreux articles pour les meilleures entreprises de magazines de santé tout au long de sa carrière. Elle se passionne pour tout ce qui touche à la nutrition et à l’exercice physique.
50 Nuances de gras par Monsieur Keto – Des recettes cétogènes irrésistibles pour faire fondre tes kilos – Monsieur Keto
Pourquoi choisir ce livre ?
Le régime cétogène vous fait perdre des kilos, sans sacrifier les aliments gras que vous aimez. C’est le sucre qui est exclu dans les recettes. Avec ce régime, Monsieur Keto a perdu des kilos, tout en mangeant gras.
« Non seulement il a perdu du poids facilement, sans frustration et sans sacrifices, mais il a trouvé dans cette alimentation généreuse un tremplin formidable pour exprimer toute sa créativité. »
Dans ce livre de 112 pages, l’auteur partage ses recettes. Au début, il destinait ses créations à ses proches. Mais peu à peu, il a compris la nécessité d’en faire une large diffusion.
Ce livre vous enseigne comment maigrir, tout en appréciant les plaisirs de la table. Les diabétiques peuvent profiter de ces recettes sans sucre.
Ce livre est pour vous si:
- Vous voulez perdre du poids tout en gardant le gras dans votre nourriture
- Vous cherchez des recettes délicieuses mais sans sucre
- Vous avez envie d’essayer le régime cétogène
À propos de l’auteur
GEOFFREY CORNET, alias Monsieur KETO, a participé à l’émission Objectif Top Chef. Très impliqué dans la communauté kéto, toujours à la recherche de nouvelles saveurs, il partage régulièrement ses expériences et ses découvertes sur Instagram où tu peux le suivre.
130 recettes pour diabétiques – Claire Pinson
- Pinson, Claire (Auteur)
Pourquoi choisir ce livre ?
Un diabétique doit contrôler sa nourriture et son poids, pour éviter le fort taux de glycémie dans le sang. C’est ce qu’affirme Claire Pinson dans ce livre de 192 pages. Cependant, le principe n’est pas de vous priver de nourriture. Il s’agit d’équilibrer ce que vous mangez.
« 130 recettes savoureuses (entrées, viandes, poissons, desserts, sandwichs…) avec pour chacune le nombre de calories, les quantités de protéines, de lipides et de glucides, ainsi que l’index glycémique. »
L’auteure présente 130 recettes délicieuses. Chaque fiche comporte le nombre de calories. Vous saurez également l’index glycémique et la quantité des autres nutriments.
Avec l’index glycémique des aliments, vous apprendrez à choisir la composition de vos repas. Vous connaîtrez alors le secret de l’équilibre alimentaire pour un diabétique.
Ce livre est pour vous si:
- Vous cherchez des recettes avec les indices glycémiques des aliments
- Vous avez envie de commencer un régime antidiabétique
- Vous voulez apprendre à doser vos aliments
À propos de l’auteur
Claire Pinson est l’auteur de nombreux ouvrages sur la diététique, la nutrition et la santé.
Le livre de cuisine Complet sur le Diabète avec plan de repas pour les Diabétiques nouvellement diagnostiqués: Un plan alimentaire d’un mois avec des recettes simples et équilibrées – Grace Wilson
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Pourquoi choisir ce livre ?
Ce livre de 277 pages contient des plans repas pour les diabétiques. Vous comprendrez alors que le temps des restrictions est terminé. Cependant, cela ne veut pas dire que vous négligerez votre santé.
« Restez en phase avec votre régime alimentaire tout en profitant de nombreuses recettes pratiques et saines que vous pouvez préparer en quelques MINUTES grâce à des plans alimentaires variés et riches.«
Dans ce livre, vous découvrirez un plan de repas pour une période d’un mois. Chaque repas est constitué de recettes saines mais simples. L’auteur vous encourage à adopter un nouveau mode de vie, tout en profitant de nombreux plats appétissants.
Avec chaque recette, l’auteur a préparé la liste des courses correspondantes. En plus, vous connaîtrez les avantages de chaque plan de repas.
Ce livre est pour vous si:
- Vous avez besoin d’un plan de repas pour organiser vos menus de tous les jours
- Vous cherchez des recettes saines pour diabétiques
- Vous voulez plus d’informations sur les recettes destinées aux diabétiques
À propos de l’auteur
Grace Wilson (bio)
